Weingut Schwane, Franken
Allegra, Rotweincuvée, trocken
Spitzenweine entstehen im Kopf und in unseren Spitzenlagen: Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr sind die Lagen, deren Ressourcen wir verantwortungsvoll nutzen, um nach den Statuten des VDP.Die Prädikatweingüter, Weine mit Charakter und Stil zu erzeugen.
Für Sie, je nach Stimmung und Tageszeit: vom VDP.Gutswein oder dem VDP.Ortswein bis hin zu Großen Gewächsen aus der VDP.Großen Lage.
Der Wein
Klarer Duft nach teils eingemachten roten Beeren und Cassis mit holzwürzigen und leicht tabakartigen sowie ein wenig getrocknet Tönen. Klare, geradlinige feinsaftige Frucht, leicht holzige und getrocknet-pflanzliche Töne, moderates, etwas sandig-trocknendes Tannin, ordentlicher Abgang mit nussigen Tönen.
Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen in Volkach. 30% Schwarzriesling, 40% Spätburgunder und 30% Zweigelt. Die Rebstöcke wachsen hier auf purem steinigen Muschelkalk.
Alkohol: 13,0 % Vol.
Restzucker: 0,4 g/l
Säure: 4,9 g/l
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