Weingut Spieß, Pfalz
Grauburgunder, Kabinett, trocken
Grauburgunder aus dem Stahltank, noch jung und frisch, mit leichter Perlage (natürliche eingebundene Kohlensäure aus der Gärung), die auf Grund der schonenden Verarbeitung bis in die Flasche gerettet werden konnte.
Herrliche Aromatik nach Quitte, Ananas, Eisbonbon und Brioche mit dezenten Noten nach Kräutern und Haselnüssen im Hintergrund.
Passt gut zu Schweinefleisch, kräftigen Gemüsegerichten und Überbackenem.
Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 8,0 g/L
Säure: 6,0 g/L