Weingut Du Toitskloof, Südafrika, Western Cape
Chenin Blanc, trocken
Er verführt mit seiner üppigen Vielfalt tropischer Fruchtaromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen, Ananas und Birnen. Mit seiner einladenden, mittelkräftigen Art animiert er zum Genuss und überzeugt mit einer perfekten Balance.
Alkohol: 12,5%
Restzucker: 3,86 g/l
Säure: 5,8 g/l
Chenin blanc ist eine der ältesten Rebsorten, die bereits seit dem 9. Jahrhundert in Frankreich angebaut wird. Heute erfreut sie sich internationaler Beliebtheit. Sie kann große Erträge erbringen, wenn die Erntemenge aber eingeschränkt wird, erbringt sie ebenso exzellente Qualitäten.
Die größten Anbauflächen befinden sich heute in Südafrika, gefolgt von Frankreich. Auch in Deutschland werden geringe Mengen angebaut.
