Cave Elisabeth, Loire/ Provinz Saumur/ Frankreich
50% Chenin blanc und 50% Chardonnay, brut
Herstellung im traditionellen Flaschengärverfahren mit einer über 12 Monate dauernden Lager- und Reifezeit. Die Rebsorten Chenin blanc und Chardonnay verleihen im Eleganz und Harmonie. Feines Mousseux, fruchtig, spritzig und frisch, mit weichen blumigen Nuancen.
Als Aperitiv, zu Fisch oder Meeresfrüchten die perfekte Begleitung.
Alkohol: 12% Vol
Restzucker: 10,4 g/L
Säure: 4,07 g/L
