Grauburgunder Qualitätswein, Wgt. Seebrich, Rheinhessen, feinherb

Bodenart:
Kalkstein – Die Kalksteine, aus denen sich dieser Boden entwickelte, sind Reste eines Kalkalgenriffs, das vor 23 Millionen Jahre in einem
tropischen Meer, das Rheinhessen bedeckte, entstand. Die Eigenschaft dieses Bodens werden von hohem Kalk- und Steingehalt geprägt.
Weinbeschreibung:
In der Nase spritzig nach grünen Äpfeln und Marillen, am Gaumen frisch mit zartem Schmelz und milder Säure. Der kleine Bruder zu
unserem Grauburgunder trocken.
Essensempfehlung:
Er harmoniert hervorragend mit Pasta, Fischgerichten, Wildgeflügel und Käse