Andreas Mazzei, ein Winzer aus Norditalien, kaufte 1998 18 Hektar Rebfläche um den Ort Vita in der
Provinz Trapani. Die Weinberge wurden sorgfältig analysiert und teilweise neu bestockt. Sie liegen auf
einer Höhe von 250 bis 500 m. Die Böden sind lehmig und halten das Wasser sehr gut zurück, sodass
die Pflanzen die heißen Sommermonate gut überstehen.
Passi Neri (schwarze Schritte) verdankt seinen Namen den Stachelschweinen, die auf der warmen
sizilianischen Erde ihre Fußabdrücke hinterlassen.