Weingut Schwane, Deutschland, Franken
Bacchus, halbtrocken
Eine leichte Restsüße und ganz wenig Alkohol machen den Schwane 9.5 zu einem Wein für alle Stunden. Als klassischer Schoppenwein wurde er auf moderne Art interpretiert. Eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank stellt die Primäraromen in den Vordergrund.
Alkohol: 9,5%
Restzucker: 13,2 g/l
Säure: 6,7 g/l