Merlot rosé, feinherb
Lage: Nierstein, Rheinhessen
Rebsorte: Merlot
Güteklasse: Qualitätswein
Geschmack: feinherb
Zucker: 20,2 g/l
Säure: 6,3 g/l
Alkoholgehalt: 11,0 % vol.
Trinktemp.: 7-8°C
Bodenart: Löß – Ein Boden mit hohem Humusgehalt und guter Wasserspeicherfähigkeit. Er ist sehr kalk- und nährstoffreich. Die Rebwurzeln können leicht und tief eindringen und erreichen so auch in trockenen Jahren ohne Probleme Wasser und Nährstoffe.
Weinbeschreibung:
Der Merlot Rosé ist besonders aromatisch und besticht mit seinem frischen und fruchtigen Bukett nach Erdbeere und Himbeere
mit einem Hauch von roter Johannisbeere und einer feinen mineralischen Würze kombiniert mit lebendiger Säure.
Ein Genuss für den Gaumen.
Essensempfehlung:
Er ist ein hervorragender Partner zu einer bunten Gemüsequiche, frischen Salaten oder einem feinem Pilzrisotto.
